概要:在瘦肉精被电台曝光以后,很多人都想知道如何识别含瘦肉精的猪肉。其实,对于普通消费者来说,基本上可以说无法识别。瘦肉精的作用是使猪多长肌肉(瘦肉)少长脂肪(肥肉),所以喂瘦肉精的猪肉皮下脂肪很薄,而瘦肉层很厚,与农村家养的没喂瘦肉精的猪肉有明显的差别。然而,反过来讲,猪肉皮下脂肪很薄而瘦肉层很厚却未必一定是含有瘦肉精,有时候,也与猪的品种和肉品的部位有关。
如何识别含有瘦肉精的猪肉?,标签:健康饮食,健康饮食食谱,http://www.99youjiao.com在瘦肉精被电台曝光以后,很多人都想知道如何识别含瘦肉精的猪肉。其实,对于普通消费者来说,基本上可以说无法识别。瘦肉精的作用是使猪多长肌肉(瘦肉)少长脂肪(肥肉),所以喂瘦肉精的猪肉皮下脂肪很薄,而瘦肉层很厚,与农村家养的没喂瘦肉精的猪肉有明显的差别。
然而,反过来讲,猪肉皮下脂肪很薄而瘦肉层很厚却未必一定是含有瘦肉精,有时候,也与猪的品种和肉品的部位有关。
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