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野菜品尝会

[10-19 20:16:01]   来源:http://www.99youjiao.com  幼儿园大班主题教案   阅读:8234

概要:探 索 性 主 题 活 动:野 菜 品 尝 会一、 活动依据:◎陶行知先生创立的“生活即教育”理论,其实质是使教育与生活、教育与社会实际紧密联系,培养活生生的学生。这一思想强调生活是教育的源泉,教育的根本意义在于生活的变化,理解生活的本质意义。教育源于生活,又要促进生活的发展,以生活为目标,幼儿园教育回归生活课程,基于幼儿的直接经验,是密切联系幼儿自身生活、自然、社会、生活的课程。在幼儿园里创设一种平等民主朋友式的氛围,让孩子在与同伴、成人交往中,学会正确交往技法,并学会生活技能,从而培养幼儿合作意识及自主探索的欲望、对生活的热爱。二、 活动设计思路: 活动从孩子谈话入手,感受春天的变化,如天气变化,动植物变化及饮食的变化,引导幼儿发现田野中 的野菜与人们种菜的地方不一样,从而引发孩子对田野里生长的野菜产生兴趣,但他们对野菜的名称、营养、作用及烹调方法不一定有深入的了解,此活动旨在通过对野菜的观察、认识、烹调、品尝,让幼儿了解野菜的营养价值和烹调的方法,增添生活情趣,养成爱吃野菜的习惯。体验操作劳动的快乐,明白天然食物对身体有益。三、 说教材《野菜品尝会》

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动:野

一、  活动依据:

◎陶行知先生创立的“生活即教育”理论,其实质是使教育与生活、教育与社会实际紧密联系,培养活生生的学生。这一思想强调生活是教育的源泉,教育的根本意义在于生活的变化,理解生活的本质意义。教育源于生活,又要促进生活的发展,以生活为目标,幼儿园教育回归生活课程,基于幼儿的直接经验,是密切联系幼儿自身生活、自然、社会、生活的课程。在幼儿园里创设一种平等民主朋友式的氛围,让孩子在与同伴、成人交往中,学会正确交往技法,并学会生活技能,从而培养幼儿合作意识及自主探索的欲望、对生活的热爱。

二、  活动设计思路:

   活动从孩子谈话入手,感受春天的变化,如天气变化,动植物变化及饮食的变化,引导幼儿发现田野中

的野菜与人们种菜的地方不一样,从而引发孩子对田野里生长的野菜产生兴趣,但他们对野菜的名称、营养、作用及烹调方法不一定有深入的了解,此活动旨在通过对野菜的观察、认识、烹调、品尝,让幼儿了解野菜的营养价值和烹调的方法,增添生活情趣,养成爱吃野菜的习惯。体验操作劳动的快乐,明白天然食物对身体有益。

三、  说教材

《野菜品尝会》是大班级部在大主题《我在春天的怀抱里》中的集科学、社会、健康领域的内容的探索型主题活动。选择此活动的目的有以下四个:(1)通过活动让孩子主动获取知识,学会提问问题,主动去探索.(孩子还有半年就要升入小学,让孩子学会学习,学会交往,为入小学打下基础.)(2)在这个活动中,教师进行大胆的尝试,放手让孩子去做,和孩子共同成长,(3)在活动中让幼儿体验劳动的快乐,学会与人交往、合作、分享(如商量、互相帮助、体会集体力量)(4)在活动中为提供自由协商的机会,支持幼儿自主的选择、计划、鼓励他们通过多方面的努力解决问题。 

确定活动的目标:

1、    &n

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体验自己动手烹调的愉快心情。

www.99youjiao.com2、        在活动中学会合作、分工、分享,会处理与同伴的关系。

3、        知道一些野菜的烹调方法、乐意品尝野菜。

重点:乐意品尝野菜,知道一些野菜的烹调方法。

难点:在活动中会处理与同伴的关系,学会交往,合作。

四、  说活动准备:

1、通过谈话,激发幼儿对野菜的了解。

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