概要：用料：凤尾菇２５０克，牛奶１００克，奶油２５克，土豆５０克，葱头５０克，花生油５０克，面粉、精盐、胡椒粉各适量。做法：（１）将凤尾菇洗净沥水，撕成长条丝，葱头去皮洗净切丝，土豆去皮洗净切丝。（２）炒锅置旺火上，加入花生油烧热，放入葱头丝煸炒后放凤尾菇，烧开，再将面粉、牛奶、奶油调匀淋入熬成浓汁盛入汤盘内。（３）将土豆丝入热油中炸至金黄，捞出拌入适量精盐，配入汤盘周围即可。
奶油凤尾菇,标签：幼儿营养食谱,幼儿营养餐,幼儿美食,http://www.99youjiao.com做法：（１）将凤尾菇洗净沥水，撕成长条丝，葱头去皮洗净切丝，土豆去皮洗净切丝。
（２）炒锅置旺火上，加入花生油烧热，放入葱头丝煸炒后放凤尾菇，烧开，再将面粉、牛奶、奶油调匀淋入熬成浓汁盛入汤盘内。
（３）将土豆丝入热油中炸至金黄，捞出拌入适量精盐，配入汤盘周围即可。
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