当前位置:99幼教网父母学堂健康保健饮食保健用微波炉热牛奶好吗?» 正文

用微波炉热牛奶好吗?

[10-19 21:31:22]   来源:http://www.99youjiao.com  饮食保健   阅读:8382

概要:由于微波炉快速方便,所以很多人喜欢用来加热或烹调食物。尤其是早餐的时候,用微波炉热牛奶就成为最常见的现象。微波炉虽然不会像传统的烹调方法那样把我们的食物烧糊或者烤焦,但是它却能够从根本上改变食物的化学性质,降低食物的营养成分并产生一些毒素。微波炉里有个叫磁控管的电子管,释放频率为2450赫兹的微波,迫使食品中自由自在、杂乱无章排列的各个水分子,按照微波电场的方向首尾一致地“站队”。微波电场每秒钟变化几十亿次,水分子也随着节奏运动几十亿次,这样频繁的运动产生了大量的热能,将食品“烧”熟了。微波炉的作用可不仅仅物体加热那么简单。在食物被“烧”热的同时,许多新的奇怪的分子也出现了,而且它们并不能被我们的身体所识别和接受,有些具有毒性,还可能致癌。有添加剂、人造色素的食物,例如意式薄饼及薯片等,经微波炉加热后更会释出大量化学物质,对人体有害。据此,我们可以推断经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。如果用微波炉热牛奶,牛奶的有效成分就会受到破坏,或者产生一些不可预知的毒素。另外,加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,

用微波炉热牛奶好吗?,标签:健康饮食,健康饮食食谱,http://www.99youjiao.com

  由于微波炉快速方便,所以很多人喜欢用来加热或烹调食物。尤其是早餐的时候,用微波炉热牛奶就成为最常见的现象。微波炉虽然不会像传统的烹调方法那样把我们的食物烧糊或者烤焦,但是它却能够从根本上改变食物的化学性质,降低食物的营养成分并产生一些毒素。

  微波炉里有个叫磁控管的电子管,释放频率为2450赫兹的微波,迫使食品中自由自在、杂乱无章排列的各个水分子,按照微波电场的方向首尾一致地“站队”。微波电场每秒钟变化几十亿次,水分子也随着节奏运动几十亿次,这样频繁的运动产生了大量的热能,将食品“烧”熟了。

  微波炉的作用可不仅仅物体加热那么简单。在食物被“烧”热的同时,许多新的奇怪的分子也出现了,而且它们并不能被我们的身体所识别和接受,有些具有毒性,还可能致癌。有添加剂、人造色素的食物,例如意式薄饼及薯片等,经微波炉加热后更会释出大量化学物质,对人体有害。据此,我们可以推断经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。

  如果用微波炉热牛奶,牛奶的有效成分就会受到破坏,或者产生一些不可预知的毒素。另外,加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重。


Tag:饮食保健健康饮食,健康饮食食谱健康保健 - 饮食保健

上一篇:南瓜子的好处
《用微波炉热牛奶好吗?》相关文章
  • 用微波炉热牛奶好吗?
  • 牛奶可以用微波炉加热吗?
  • 哪些食物不能用微波炉加热?
  • 用微波炉热牛奶好吗?
  • 怎样用微波炉热牛奶最科学
  • 在百度中搜索相关文章:用微波炉热牛奶好吗?
  • 在谷歌中搜索相关文章:用微波炉热牛奶好吗?
  • 在soso中搜索相关文章:用微波炉热牛奶好吗?
  • 在搜狗中搜索相关文章:用微波炉热牛奶好吗?