概要:肾脏是人体极为重要的解毒、排泄器官,保护肾脏健康极为重要。说到保护肾脏,民间有“吃肾补肾”的说法,那么这种说法科学吗?食用动物的肾脏真的可以补肾吗?医学专家指出,吃肾补肾是一种很不严谨的说法,不值得相信。首先,那些想要“吃肾补肾”的人们,所烹调的肾是动物的肾脏,通常为猪、羊、牛的肾,俗称“腰子”。食用这种肾,既不补西医的肾,也不能补中医的肾,因为这些动物的肾脏经过烹调,被人食入消化吸收,构成肾脏的物质必须分解成很小的分子才能被人体吸收利用,人体吸收了这些有营养的物质又会根据体内代谢的需要分配它们,补充到所需之处,然而这些物质不可能单纯被补充到肾脏。其次,那些想要“吃肾补肾”的人们所要补的肾是指中医的肾,因为那些想要“吃肾补肾”的人们通常是被人告知“肾虚”后,才要急于补肾的。“肾虚”显然是中医的术语,那么,他们肯定是要补中医的肾。简而言之,“吃肾补肾”的做法,充其量是食用了一些动物肾脏所含的营养物质,并不能实现“补中医的肾”的目的。不过,人们按照中医理论,运用某些药物食物,倒是能够实现“补中医的肾”的目的。市场上常见的中成药六味地黄丸可用于肾阴虚证,金匮肾气丸可用于肾
吃肾可以补肾吗?,标签:健康饮食,健康饮食食谱,http://www.99youjiao.com肾脏是人体极为重要的解毒、排泄器官,保护肾脏健康极为重要。说到保护肾脏,民间有“吃肾补肾”的说法,那么这种说法科学吗?食用动物的肾脏真的可以补肾吗?医学专家指出,吃肾补肾是一种很不严谨的说法,不值得相信。
首先,那些想要“吃肾补肾”的人们,所烹调的肾是动物的肾脏,通常为猪、羊、牛的肾,俗称“腰子”。食用这种肾,既不补西医的肾,也不能补中医的肾,因为这些动物的肾脏经过烹调,被人食入消化吸收,构成肾脏的物质必须分解成很小的分子才能被人体吸收利用,人体吸收了这些有营养的物质又会根据体内代谢的需要分配它们,补充到所需之处,然而这些物质不可能单纯被补充到肾脏。
其次,那些想要“吃肾补肾”的人们所要补的肾是指中医的肾,因为那些想要“吃肾补肾”的人们通常是被人告知“肾虚”后,才要急于补肾的。“肾虚”显然是中医的术语,那么,他们肯定是要补中医的肾。
简而言之,“吃肾补肾”的做法,充其量是食用了一些动物肾脏所含的营养物质,并不能实现“补中医的肾”的目的。
不过,人们按照中医理论,运用某些药物食物,倒是能够实现“补中医的肾”的目的。市场上常见的中成药六味地黄丸可用于肾阴虚证,金匮肾气丸可用于肾阳虚证,知柏地黄丸可用于肾阴亏损,虚火妄动。具有补肾功效的食物也有多种,一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾阳虚可选服羊肉粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
title='文章标题:腰果的功效及吃法 作 者:佚名 更新时间:2009-8-31 17:15:53' target="_blank">腰果的功效及吃法
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