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夏季可以吃热性食物吗?

[10-19 21:32:14]   来源:http://www.99youjiao.com  饮食保健   阅读:8206

概要:夏季里,人们一般喜食凉性食物,拒绝热性食物。其实,任何事物的好与坏都与“度”密切相关,适度则有益,过度则害。唐代医学家孙思邈曾说过,人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益处的。一、羊肉,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效,妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好,体弱者,小孩、遗尿者食羊肉有益,羊肉可增加消化酶,保护胃壁,有助消化,尤适用于体虚胃寒者。羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用,寒冬常食羊肉可益气补虚,防寒暖身,增强血液循环,增加抗病能力,但羊肉性温偏热,凡外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热者,不宜夏天食用。吃羊肉也得分体质,有的人体质偏寒,夏天可吃点羊肉,也不会有不适反应,而体质偏热的人就不要多吃甚至不吃了,而且羊肉含蛋白丰富,有的人吃多了也会过敏,但对于大部分人,特别是一直呆在空调房里,又爱吃冷饮的人来说,吃点羊肉在三伏天也是一种选择。二、生姜,姜是人们日常生活中不可缺少的调味品,春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜”,是说一年四季,人们

夏季可以吃热性食物吗?,标签:健康饮食,健康饮食食谱,http://www.99youjiao.com

  夏季里,人们一般喜食凉性食物,拒绝热性食物。其实,任何事物的好与坏都与“度”密切相关,适度则有益,过度则害。唐代医学家孙思邈曾说过,人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益处的。

  一、羊肉,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效,妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好,体弱者,小孩、遗尿者食羊肉有益,羊肉可增加消化酶,保护胃壁,有助消化,尤适用于体虚胃寒者。羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用,寒冬常食羊肉可益气补虚,防寒暖身,增强血液循环,增加抗病能力,但羊肉性温偏热,凡外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热者,不宜夏天食用。

  吃羊肉也得分体质,有的人体质偏寒,夏天可吃点羊肉,也不会有不适反应,而体质偏热的人就不要多吃甚至不吃了,而且羊肉含蛋白丰富,有的人吃多了也会过敏,但对于大部分人,特别是一直呆在空调房里,又爱吃冷饮的人来说,吃点羊肉在三伏天也是一种选择。

  二、生姜,姜是人们日常生活中不可缺少的调味品,春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜”,是说一年四季,人们每天都应该吃姜,据说,孔子就每天有饭后嚼姜数片的习惯,民间也有“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”家备生姜,小病不慌。

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