微波炉安全使用手册

概要：1．炉底应放置平稳，以防止老化和开门时发生变形，影响密封性。2．不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方，以免降低使用性能。3．微波炉供电应设专线，并要有正确可靠的接地。4．使用时，微波炉内不宜放置金属器具和易燃容器，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。带金银边的瓷器不宜使用，最好使用专用的玻璃容器。使用塑料容器时要选择耐高温器皿，普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。5．微波炉工作时，人应远离炉体，开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。6．操作时，不要把眼睛靠近窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最为敏感。7．微波炉使用完毕后，一定要切断电源，拔掉插头，以放空转，损坏磁控管。8、食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。9、不能将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细

　　1．炉底应放置平稳，以防止老化和开门时发生变形，影响密封性。

　　2．不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方，以免降低使用性能。

　　3．微波炉供电应设专线，并要有正确可靠的接地。

　　4．使用时，微波炉内不宜放置金属器具和易燃容器，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。带金银边的瓷器不宜使用，最好使用专用的玻璃容器。使用塑料容器时要选择耐高温器皿，普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　5．微波炉工作时，人应远离炉体，开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。

　　6．操作时，不要把眼睛靠近窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最为敏感。

　　7．微波炉使用完毕后，一定要切断电源，拔掉插头，以放空转，损坏磁控管。

　　8、食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　9、不能将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　10、不能将再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

　　11、加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、进溅弄脏炉壁。

　　13、使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。

　　14、因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。

　　15、不能将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。